RISTORANTE

food

Aperitivo, Cena e American Bar.
Giardino, terrazza e villa.
Qualunque sia la combinazione scelta, la cifra stilistica della proposta culinaria saprà deliziare il gusto dei nostri ospiti.

Ogni sera proponiamo menù, originali e gustosi.
Piatti di pesce, di carne e vegetariani ottenuti orchestrando materie prime del territorio che si alternano a piadine farcite e a piatti dagli accostamenti originali. Immancabili i dolci al cucchiaio, la frutta di stagione e una ricercata selezione di vini.

Per prolungare l’esperienza sensoriale, l'American Bar propone una carta di cocktail abilmente preparati dal nostro barman.
Siamo disponibili tutti i giorni
per organizzare il tuo evento,
cene private e compleanni.

Lasciaci la tua richiesta!
LO CHEF CONSIGLIA

TRITTICO DI TARTARE

tartare di tonno e mango con erba cipollina, tartare di ricciola e fragole con menta, tartare di gamberi rossi siciliani e kiwi con zenzero

OSTRICHE FRITTE

ostriche fines de claire fritte servite nella propria valva (€ 3,00/cad)

I NOSTRI PACCHERI

paccheri rigati  Mancini con tonno fresco, pomodorini, capperi di Pantelleria ed aroma di rosmarino

SPIGOLA AL FORNO

spigola cotta al forno aromatizzata all’arancia ed alloro servita con citronette all’arancia

ENTRECOTE

entrecote alla griglia al sale dolce di Cervia e rosmarino, con contorno di verdure o patate al forno

ALTO MARE 

tonno fresco, insalata, pomodoro, salsa rosa

MARINA CENTRO BURGER 

200gr di manzo, bacon, cheddar, cipolla stufata, salsa BBQ   

LA LEGGERA 

tacchino, gentilina, rucola, frutta, noci greche, olio agli agrumi 

MASCARPONE BIANCO CON FRAGOLE

crema al mascarpone e panna accompagnata da dadolata di fragole servita in una deliziosa coppa di cioccolato fondente

PRENOTA | +39 0541 24597
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